泰拓工業

株式会社泰拓工業TAITAKUKOGYO Co.,LTD.

STAFF BLOG

蕎麦

みなさん こんにちは 山下です。

今年ももう数日で終わりますね。

年末に風邪を引かないように気をつけましょう!

 

今日の紹介は日曜日に南魚沼に行った事を

紹介します。

日曜日の午後から六日町に蕎麦屋だけの目的で

向かいました。

下道で向かったので、着いた時間が18時近く

真っ暗で蕎麦屋は田んぼの農道沿いの

真ん中にポツンと建ってたので

分かりずらかったでした。

店の雰囲気は古民家をお店にした感じで、

自分の実家に似て居心地が良かったでした。

メニューを見ると蕎麦はもちろん川魚料理や

コシヒカリ定食などがあり、

酒は自家製のマタタビ酒、杏仁酒などが

載っていました。

注文したのは、自分はザル蕎麦、

彼女はとろろ蕎麦を頼み、

つまみでカジカのから揚げも頼みました。

食べた感想は以前長野で食べた蕎麦より

美味しく感じました。

カジカのから揚げは川魚なのに臭みは

全く無くて酒のつまみに最高でした。

今度行く時は早い時間に行きたいです。

もし、このブログを見て気になる人が

いたら、六日町の鹿小屋で

検索すると出てきます。

 

最後になりましたが、

今年もお世話になりました。

来年も宜しくお願い致します。